Cara Membuat Es Krim Warna Warni dengan Mudah

resep es krim warna warni

Es krim adalah makanan beku yang dibuat dari olahan susu. Mulai dari anak kecil hingga orang dewasa suka dengan kudapan dingin yang satu ini. Rasanya memang enak dan sangat segar sehingga tak heran jika membuat ketagihan.

Namun, kalau terlalu sering membeli es krim di toko juga bisa membuat pengeluaran membengkak. Untuk itu, alangkah baiknya jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Jangan khawatir, membuat es krim warna warni bukanlah sebuah hal yang rumit. Daripada penasaran, langsung saja kita praktikkan sekarang juga.

Bahan-bahan yang diperlukan:


  • 400 ml susu cair
  • 200 grm gula putih
  • 100 ml susu kental manis
  • 200 ml air
  • 3 sendok tepung maizena
  • vanili
  • garam secukupnya
  • 1 sendok SP

Cara membuat es krim warna warni:


  • Campur air, vanili, garam, maizena dan gula aduk rata.
  • Masak sampai mengental.
  • Lalu angkat dan pindahkan ke mangkuk dan tunggu dingin.
  • Setelah dingin, masukan SKM, susu cair.
  • Mixer sampai benar-benar halus merata.
  • Masukan kedalam freezer sampai setengah beku (kurang lebih 5 jam).
  • Keluarkan dari freezer, lalu mixer lagi sambil memasukkan SP yang sudah di tim sedikit demi sedikit.
  • Mixer sampai adonan mengembang.
  • Bagi tiga adonan menjadi 3 bagian.
  • Masing-masing bagian diberi perasa (bisa pop ice) dengan rasa berbeda. Misalnya rasa vanilla, rasa coklat, dan stroberi.
  • Lalu cetak dalam 1 cup atau wadah.
  • Masukkan ke dalam freezer dan tunggu sampai beku
  • Es krim warna-warni siap dinikmati.

Nah, itulah cara membuat es krim warna warni dengan mudah di rumah. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel