Resep dan Cara Membuat Tahu Krispi Renyah Anti Gagal

resep tahu krispi

Tahu merupakan salah satu makanan yang mengandung protein nabati sehingga sangat bagus jika dikonsumsi setiap hari.

Tahu bisa dijadikan sebagai lauk pendamping nasi dan juga bisa dijadikan sebagai camilan. Salah satu camilan yang diolah dari tahu adalah tahu krispi atau tahu kriuk.

Resep Tahu Krispi

Sesuai dengan namanya, tahu akan diolah dengan cara dibaluri tepung sehingga menimbulkan tekstur renyah. Daripada penasaran, yuk kita coba buat sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 300 gram tahu yang sudah dipotong dadu dengan ukuran sesuai selera
  • 100 gram tepung terugu
  • 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • Air secukupnya
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tahu Krispi

  • Langkah pertama yang harus dikerjakan adalah campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, kaldu bubuk, baking powder, dan garam.
  • Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tercampur merata dan encer.
  • Selanjutnya, masukkan tahu. Rendam selama sekitar 15 menit.
  • Panaskan minyak.
  • Gunakan minyak yang banyak agar pada saat proses penggorengan, tahu terendam minyak dengan sempurna.
  • Goreng tahu sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Tahu krispi siap disantap.
Bagaimana? Cukup mudah kan membuat tahu krispi yang rasanya gurih dan pastinya renyah. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel