Resep dan Cara Membuat Kue Ongol-Ongol

ongol ongol

Bahan:

  • 125 gram tepung sagu
  • 120 ml air untuk campuran sagu
  • 230 ml air untuk rebusan
  • 180 gram gula merah, sisir
  • daun pandan
  • 100 gram kelapa parut, kukus

Cara membuat kue ongol-ongol:

  • Larutkan tepung sagu dengan air, aduk rata. sisihkan.
  • Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat.
  • Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata.
  • Masak dengan api kecil hingga kental.
  • Tuangkan ke dalam wadah, dinginkan.
  • Setelah dingin dan mengeras, potong-potong sesuai selera.
  • Sajikan ongol-ongol dengan parutan kelapa.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel