Resep Nasi Goreng Hitam Cumi Maknyus


Bahan

  • 3 piring nasi putih
  • 5 buah bakso ikan, potong-potong tipis
  • 2 buah sosis sapi, potong-potong kecil
  • 6 ekor cumi-cumi ukuran kecil, potong berbentuk cincin rendam dengan air jeruk lemon
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt merica
  • garam secukupnya
  • tinta hitam cumi secukupnya
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm margarin

Bumbu iris :

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah besar
  • 2 ruas jari jahe, iris tipis lalu cincang halus
  • ½ buah bawang bombay

CARA MEMBUAT NASI GORENG HITAM TINTA CUMI ENAK :
  1. Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga harum.
  2. Masukkan cumi dan masak sampai berubah warna kemudian masukkan tinta hitam cumi, aduk hingga tintanya pecah.
  3. Masukkan bakso ikan dan sosis sapi, beri garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram.
  4. Aduk rata lalu masukkan nasi putih, aduk-aduk dan masak sampai rata dan matang.
  5. Angkat dan sajikan nasi goreng selagi hangat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel